罐頭檢測方案專場
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罐頭中鉛、錫檢測方案
- 方案摘要：
- 利用不除氧電位溶出分析法成功地測定了溶出電位相近的鉛、錫兩元素。以0. 05mol·L - 1草酸為介質,調節溶液pH 1. 0 ,以溶解氧作氧化劑,靜止溶出,兩元素均有分離清晰的平臺出現。鉛、錫的線性范圍分別為2. 0 ×10 - 9～2. 0 ...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：2034次
- 下載次數：259次
- 發布時間：2006-03-03
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：1715
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罐頭食品中錫檢測方案
- 方案摘要：
- 摘 要 目的 建立罐頭食品中錫的微波消解-氫化物原子熒光測定方法。方法樣品經HNO3+H2O2微波消解體系消解后,以硫脲和抗壞血酸作預還原劑,用氫化物原子熒光光譜法測定罐頭食品中錫。同時研究了酸度、硼氫化鉀濃度、載氣及...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：1510次
- 下載次數：146次
- 發布時間：2010-12-17
- 參考標準：
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- 3i分數：885
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罐頭中黃曲霉毒素檢測方案
- 方案摘要：
- 方案一、液相色譜熒光檢測法
方法簡介：
黃曲霉毒素是由黃曲霉、寄生曲霉產生的一類高毒性代謝物，它們生長在土壤中并通過直接接觸轉移到天然產品中。自黃曲霉毒素被認定為是一種強致癌物質起，歐盟就規定了最大限量。本...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：真菌毒素
- 瀏覽次數：815次
- 下載次數：34次
- 發布時間：2013-04-17
- 參考標準：
GBT 18979-2003 食品中黃曲霉毒素
- 3i分數：1915
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罐頭中食源性致病菌檢測方案
- 方案摘要：
- 多頻脈沖電子舌鑒別食源性致病菌
趙廣英黃建鋒
(浙江工商大學食品生物與環境工程學院
鄧少平 田師一
浙江省食品安全重點實驗室 杭州31035)
摘要 為了解能夠顯示被檢測液體食品綜合信息的電子舌，是否也能顯示細...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：微生物
- 瀏覽次數：673次
- 下載次數：8次
- 發布時間：2013-03-06
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：590
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罐頭中氯離子檢測方案
- 方案摘要：
- 本文章詳細介紹了罐頭食品中氯離子的測定，包括校準液、水樣的準備，校準和測量過程，以及電極和儀表的維護等內容。
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：理化分析
- 瀏覽次數：655次
- 下載次數：123次
- 發布時間：2009-08-03
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：2465
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罐頭中酸值檢測方案
- 方案摘要：
- (尊敬的客戶，您現在看到的只是文檔的部分摘要，更多全面信息歡迎下載文檔查閱，或向我司銷售人員詳細了解相關產品信息。本司資料無需留言即可免費下載，方便實用！）
測關罐頭食品的PH值.本標準等效采用國際標準ISO 1...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：理化分析
- 瀏覽次數：431次
- 下載次數：10次
- 發布時間：2013-10-31
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：2615
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罐頭和冷凍食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽檢測方案(離子色譜儀)
- 方案摘要：
- 建立離子色譜法測定罐頭和冷凍食品中硝酸鹽和亞硝酸鹽的方法。選用Metrosep A Supp
5-250陰離子交換柱，1 mmol/L NaHCO3 + 3.2 mmol/L Na2CO3淋洗液，電導檢測。硝酸鹽和亞硝酸鹽的工作曲線線性范圍分別為0.01~1 mg/L...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：食品添加劑
- 瀏覽次數：185次
- 下載次數：16次
- 發布時間：2017-10-21
- 參考標準：
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- 3i分數：3465
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蔬菜、水果及制品中營養成分檢測方案
- 方案摘要：
- 目的：探索電子鼻對不同生產日期山楂罐頭風味變化的響應情況。方法：采用電子鼻技術對不同生產日期的山楂罐頭進行識別 , 并對所獲得數據進行了主成分分析 (PCA) 、 線性判別法 (LDA) 和 Loading 法分析。結果 ：隨著山楂罐...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：營養成分
- 瀏覽次數：185次
- 下載次數：8次
- 發布時間：2015-06-11
- 參考標準：
GBNO
- 3i分數：3815
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罐頭食品中罐頭涂層轉移至食品的化合物檢測方案(液相色譜儀)
- 方案摘要：
- 本應用簡報闡述了如何在食品行業中使用飛行時間質譜研究內部有涂層的金屬罐頭的罐頭涂層與食品界面處的相互作用。通過所得的精確質量信息，可靠地鑒定先前未確認的轉移物。
用來包裝食品的金屬罐頭的內表面涂層常常...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：理化分析
- 瀏覽次數：177次
- 下載次數：5次
- 發布時間：2018-10-22
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：5065
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罐裝食品中錫元素的含量檢測方案(原子熒光光譜)
- 方案摘要：
- 一般情況下，食品中錫及其化合物含量都很低，主要來源于外包裝污染（如罐頭食品等）。采用分光光度法檢測錫操作繁瑣且化學干擾嚴重，而原子熒光光譜法檢測錫元素，靈敏度高、操作簡便、快速、干擾少。在樣品前處理方面，使用微波消解儀對樣品進行預處理，可使樣品消解更徹底、元素損失少且安全環保。
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：135次
- 下載次數：2次
- 發布時間：2016-04-01
- 參考標準：
原子熒光光譜法
- 3i分數：2715
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罐頭食品中痕量錫檢測方案(原子吸收光譜)
- 方案摘要：
- 用鎢絲探針電解預濃集-石墨爐原子吸收技術測定錫。采用鎢絲探針電解預富集-石墨爐原子吸收法測定罐頭食品中痕量錫
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：125次
- 下載次數：4次
- 發布時間：2016-06-16
- 參考標準：
原子吸收光譜法
- 3i分數：2715
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蔬菜罐頭中痕量錫檢測方案(原子熒光光譜)
- 方案摘要：
- 本文研究了氫化物原子熒光光譜法測定蔬菜罐頭食品中的痕量錫最佳檢測條件以及樣品基體介質、KBH4濃度、酸介質濃度對錫檢測結果的影響，并對測定錫時共存離子的干擾和消除進行了探討，建立了鹽酸作為介質，鐵氰化鉀和草酸...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：104次
- 下載次數：6次
- 發布時間：2017-10-22
- 參考標準：
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- 3i分數：1415
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罐頭中鉛檢測方案(電化學工作站)
- 方案摘要：
- 利用不除氧電位溶出分析法成功地測定了溶出電位相近的鉛、錫兩元素。以0. 05mol·L - 1草酸為介質,調節溶液pH 1. 0 ,以溶解氧作氧化劑,靜止溶出,兩元素均有分離清晰的平臺出現。鉛、錫的線性范圍分別為2. 0 ×10 - 9～2. 0 ...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：82次
- 下載次數：6次
- 發布時間：2017-11-18
- 參考標準：
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- 3i分數：1715
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蔬菜罐頭中陰離子檢測方案(離子色譜儀)
- 方案摘要：
- 采用在線超濾技術，電導檢測器測定，以碳酸鈉/碳酸氫鈉/丙酮體系為流動相，測定蔬菜罐頭中常見的陰離子含量。各離子分離良好，應用于罐頭產品的離子分析，結果令人滿意。
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：理化分析
- 瀏覽次數：80次
- 下載次數：5次
- 發布時間：2017-10-21
- 參考標準：
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- 3i分數：3465
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罐頭中雙酚A ；雙酚A二縮水甘油醚檢測方案(液相色譜柱)
- 方案摘要：
- 色譜柱：Platisil ODS 250 x 4.6 mm ID, 5 μm (Cat. #99503)
流動相：乙腈/ 水=60/40
流速：1 mL/min
進樣量：20 μL
柱溫：25 oC
檢測器：熒光檢測器
激發波長：235 nm
發射波長：317 nm
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：理化分析
- 瀏覽次數：68次
- 下載次數：4次
- 發布時間：2017-07-28
- 參考標準：
暫無
- 3i分數：3715
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蔬菜罐頭中錫檢測方案(原子熒光光譜)
- 方案摘要：
- 摘要：本文研究了氫化物原子熒光光譜法測定蔬菜罐頭食品中的痕量錫最佳檢測條件以及樣品基體介質、KBH4濃度、酸介質濃度對錫檢測結果的影響，并對測定錫時共存離子的干擾和消除進行了探討，建立了鹽酸作為介質，鐵氰化鉀和...
- 應用領域：食品/飲料
- 檢測樣品： 罐頭
- 檢測項：重金屬
- 瀏覽次數：64次
- 下載次數：4次
- 發布時間：2017-10-10
- 參考標準：
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- 3i分數：1415
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水樣中游離脂肪酸檢測方案(毛細管柱)
- 方案摘要：
- 儀器: Agilent 5890 w/ FID
色譜柱: Nanochrom BP-Wax-AQ 30m x 0.32mm x 0.25um (PN:G2632-3002)
柱溫: 80℃(1min)-20℃/min-120℃-6℃/min-205℃(2min)
載氣: 氫氣 8psi
進樣口: 240 ℃分流流量 50ml/min
檢測器: F...
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