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    蔬菜、水果及制品檢測方案專場

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    • 水果中維生素檢測方案

      • 方案摘要:
      • 維生素C含量是食品和飲料行業質量控制的一個重要指標。本文闡述了維生素C的安培滴定法。與傳統方法相比,它在速度、準確度、靈敏度等方面具有較大的優勢。 梅特勒-托利多開發了一種新的自動滴定儀,不但可以采用伏安法的電流法滴定,也提供了相應的計算程序。
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:營養成分
      • 瀏覽次數:4806次
      • 下載次數:629次
      • 發布時間:2003-09-03
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:2085

      梅特勒-托利多

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:36

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    • 谷物、奶粉、魚類、蔬菜、水果等食品中汞檢測方案(測汞儀)

      • 方案摘要:
      • 摘要: 建立食品中總汞的測汞方法。方法 對不同類型的食品和膳食樣品(主要是谷物、奶粉、魚類、蔬菜、水果等)進行汞含量的分析測定。采用直接測汞儀,樣品無需進行任何消解,無論固體樣品還是液體樣品均可用汞原子蒸汽...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:重金屬
      • 瀏覽次數:4151次
      • 下載次數:139次
      • 發布時間:2011-03-22
      • 參考標準: GB /T 5009117—2003
      • 3i分數:3165

      萊伯泰科

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      此領域下方案總數:263

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    • 水果中農藥殘留檢測方案

      • 方案摘要:
      • 加速溶劑萃取是一種樣品前處理手段。本文介紹了加速溶劑萃取原理及其在食品和農殘分析中的應用研究情況 所用儀器:戴安ASE
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:3487次
      • 下載次數:934次
      • 發布時間:2004-02-21
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:3665

      賽默飛色譜與質譜

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:3482

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    • 水果中亞硫酸鹽檢測方案

      • 方案摘要:
      • [目的]建立離子交換-電導檢測離子色譜法測定食品中亞硫酸鹽的檢測方法。[方法]選用IonPac AS9-SC分離柱,1.80mmol/L Na2CO3 -1.70mmol/L NaHCO3 ,淋洗液,外接水自動再生,甲醛作SO32-的穩定劑,樣品經10mmol/L NaOH溶液...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:理化分析
      • 瀏覽次數:3472次
      • 下載次數:858次
      • 發布時間:2004-02-29
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:4535

      賽默飛色譜與質譜

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:3482

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    • 蔬菜中多聚糖檢測方案(快速溶劑萃取)

      • 方案摘要:
      • 前言 APLE用戶:農科院蔬菜花卉研究中心-質量檢測測試中心 實驗目的:主要用于蔬菜的營養學研究 檢測設備:離子色譜配備電化學檢測器(ED) 樣品基體:菊苣粉(進口標準品,房山) 儀器設備:APLE2000(...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:營養成分
      • 瀏覽次數:2869次
      • 下載次數:205次
      • 發布時間:2009-06-04
      • 參考標準: wu
      • 3i分數:1585

      北京吉天

      儀信通白金會員

      此領域下方案總數:28

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    • 果蔬植物中生長調節劑檢測方案

      • 方案摘要:
      • 采用國產高效液相色譜儀,建立果蔬中植物生長調節劑- 氯吡脲的測定方法。樣品采用超聲提取,經過分散固相萃取對提取樣品進行凈化處理。試樣采C18 色譜柱,以乙腈- 水(40:60)為流動相,在260nm 檢測波長下,氯吡脲可得到良好的分離檢出結果。方法重現性良好。
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2844次
      • 下載次數:21次
      • 發布時間:2014-03-28
      • 參考標準:
      • 3i分數:6915

      上海舜宇恒平

      儀信通金牌會員

      此領域下方案總數:50

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    • 菠菜、大米和檸檬中97 種農藥檢測方案

      • 方案摘要:
      • 日本肯定列表制度于2006年5月29日開始正式實施,該制度對食品、農產品中所有農業化學品都作了明確規定,有“最大殘留限量標準”的遵從“最大殘留限量標準”,無“最大殘留限量標準”的遵從0.01ppm的“一律標準”。其中,涉及的農業...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2702次
      • 下載次數:845次
      • 發布時間:2007-03-19
      • 參考標準: 日本限量標準
      • 3i分數:3665

      島津

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:1068

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    • 香菇中甲醛含量檢測方案(感官智能分析)

      • 方案摘要:
      • 由于香菇基質和氣味的復雜性,國內外對香菇中甲醛的檢測還是基于常規的理化檢測,樣品處理繁瑣復雜。本方法采用電子鼻檢測手段,可對兩種不同甲醛含量的香菇進行快速檢測和識別。
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:理化分析
      • 瀏覽次數:2642次
      • 下載次數:23次
      • 發布時間:2011-03-09
      • 參考標準: NY/T 1283-2007
      • 3i分數:2415

      盈盛恒泰

      儀信通金牌會員

      此領域下方案總數:444

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    • 番茄中矮壯素,助壯素檢測方案(固相萃取儀)

      • 方案摘要:
      • 由荷蘭Spark Holland公司生產的系列儀器“全自動在線固相萃取-液相色譜聯用系統”為食品檢測行業的用戶帶來了一種全新的樣品前處理技術。該儀器與傳統意義的離線手動固相萃取以及目前流行的全自動固相萃取儀器相比,具有...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2617次
      • 下載次數:19次
      • 發布時間:2014-03-25
      • 參考標準: 國標GB/T 22286-2008、行標SN/T 1924-2011等
      • 3i分數:8415

      儀真分析儀器

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      此領域下方案總數:21

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    • 蔬菜水果中農殘檢測方案

      • 方案摘要:
      • APGC是一種軟電離技術,可生成豐富的[M+H]+離子,有助于農藥產生高選擇性和高靈敏度的MRM通道。沃特世公司提供的通用型電離源,有利于實現APGC、UPLC或ACQUITY UPC2在單一MS平臺上快速、簡便地聯用,從而在實驗室中最大程度地提升MS系統的利用率。與Xevo TQ-S聯用時,APGC能夠對多種樣品基質中的低含量農藥進行準確的定量分析。
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2516次
      • 下載次數:34次
      • 發布時間:2014-03-13
      • 參考標準: 見附件
      • 3i分數:3665

      Waters

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:756

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    • 蔬菜,水果中殺菌劑檢測方案

      • 方案摘要:
      • 用于收獲后農產品的殺菌劑、防霉劑被稱為收獲后農藥。在日本禁止向收獲后的農作物播撒農藥,但在從海外進口的水果、谷物中有可能出于農作物收獲后的保管或防止運輸中的霉繁殖而使用收獲后農藥。為了管理收獲后農藥的...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2476次
      • 下載次數:149次
      • 發布時間:2011-02-18
      • 參考標準: 見附件
      • 3i分數:3085

      島津

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:1068

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    • 蘋果中代森鋅的殘留檢測方案(頂空進樣器)

      • 方案摘要:
      • 本文介紹用 AutoHS自動頂空進樣器與毛細管氣相色譜儀聯用,測定蘋果中二硫化碳的殘留,并計算出代森鋅的殘留得到滿意的結果。該方法的相關系數R為0.9997,
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2351次
      • 下載次數:444次
      • 發布時間:2008-07-03
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:2715

      成都科林

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      此領域下方案總數:10

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    • 蜜餞中山梨酸、苯甲酸檢測方案

      • 方案摘要:
      • 苯甲酸、山梨酸和糖精鈉是常用的食品添加劑。食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定有氣相色譜法(GC)、薄層色譜法(TLC)和高效液相色譜法 (HPLC);糖精鈉的測定有GC法、TLC法和離子選擇電極法(ISE)(1)。TLC法操作復雜,僅可半...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:食品添加劑
      • 瀏覽次數:2339次
      • 下載次數:1079次
      • 發布時間:2006-01-27
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:2585

      北京東西分析儀器

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      此領域下方案總數:111

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    • 植物源性食品中24種農藥殘檢測方案(氣質聯用儀)

      • 方案摘要:
      • 《島津分析通訊》是由日本島津制作所為中國分析測試界人士提供的免費贈閱刊物。創建本刊的目的是向中國分析界同仁介紹島津推出的新產品和先進的應用技術。本刊的主要內容包括:島津新產品的介紹、應用報告、學術討論以及分...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:2061次
      • 下載次數:606次
      • 發布時間:2008-03-06
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:3665

      島津

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:1068

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    • 蔬菜中農殘檢測方案

      • 方案摘要:
      • 可同時檢查26種農殘,方法簡單,操作方便,本實驗所有農藥的樣品加標回收率為 85.85%~108.51%,相對標準偏差為0~4.79%,檢出限為 0.06~2 ppb,完全符合國家檢查標準
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:1952次
      • 下載次數:327次
      • 發布時間:2012-07-04
      • 參考標準: NY/T761-2004
      • 3i分數:2965

      天津恒奧科技

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      此領域下方案總數:126

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    • 果蔬、水果中有機磷檢測方案

      • 方案摘要:
      • 樣品基體:蘋果、梨、橘子、草莓、西紅柿、土豆、油麥菜、韭菜和芹菜(均購自超 市) 有機磷混標:敵敵畏、樂果、甲基對硫磷、馬拉硫磷和對硫磷(1000ppb) 儀器設備:APLE-2000 33ml 樣品萃取池 60ml 收集瓶 分...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:1921次
      • 下載次數:189次
      • 發布時間:2009-05-14
      • 參考標準: 未知
      • 3i分數:1585

      北京吉天

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      此領域下方案總數:28

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    • 糖果/巧克力及制品中營養成分檢測方案

      • 方案摘要:
      • 蛋白質是復雜的含氮有機化合物,分子量很大,大部分高達數萬至數百萬,分子的長鏈從數納米至100nm,它們由20種氨基酸通過酰胺鍵以一定的方式結合,并具有一定的空間結構,所含的主要化學元素為C、H、O、N,在某些蛋白質中...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:營養成分
      • 瀏覽次數:1862次
      • 下載次數:435次
      • 發布時間:2006-08-11
      • 參考標準: GB 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定
      • 3i分數:2415

      盈盛恒泰

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      此領域下方案總數:444

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    • 醬油、腌菜中亞硝酸鹽檢測方案

      • 方案摘要:
      • 生活中,含有大量硝酸鹽與亞硝酸鹽的飲水、蔬菜、糧食、魚、肉制品、漬酸菜、隔夜炒菜等經人食用后,大量亞硝酸鹽可使人直接中毒,而且硝酸鹽在人體內也可被還原為亞硝酸鹽。GB 5009.33-2010《食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》中規定了離子色譜法和紫外分光光度法食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定方法。
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:食品添加劑
      • 瀏覽次數:1833次
      • 下載次數:100次
      • 發布時間:2012-06-12
      • 參考標準: GB 5009.33-2010《食品安全國家標準食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》
      • 3i分數:3665

      島津

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      此領域下方案總數:1068

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    • 蔬菜中農殘檢測方案

      • 方案摘要:
      • 蔬菜中農藥殘留種類紛繁復雜,各國的限量標準都在不斷調整更新完善中,因此對于檢測技術的要求也日趨嚴苛,沃特世使用DisQuE Kit凈化樣品并且依靠Xevo TQ-S出色的性能,對于不同蔬菜中的多種農藥殘留進行篩查,同時完成定...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:農藥殘留
      • 瀏覽次數:1805次
      • 下載次數:136次
      • 發布時間:2012-08-29
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:5915

      Waters

      儀信通鉆石會員

      此領域下方案總數:756

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    • 葡萄中提取物檢測方案

      • 方案摘要:
      • 摘 要:建立了葡萄籽提取物中原花青素測定的新方法-硫酸高鈰銨分光光度法。它基于原花青素與Ce4+在強酸介質中反應生成無色的Ce3+,通過測定黃色高鈰鹽的吸光度,間接測定原花青素,Ce4+在319nm波長處具有最大吸收。該方法...
      • 應用領域:食品/飲料
      • 檢測樣品: 蔬菜、水果及制品
      • 檢測項:營養成分
      • 瀏覽次數:1800次
      • 下載次數:257次
      • 發布時間:2005-01-31
      • 參考標準: 暫無
      • 3i分數:1915

      普析

      儀信通金牌會員

      此領域下方案總數:16

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